Den Persiske Restaurant
HAFEZ
Frederiksundvej 90 2400 København NV
Telefon: 88 13 64 64
Om Persiske Køkkenet
Iranske køkken er varieret, med hver provins byder retter, kulinariske traditioner og stilarter forskellige til deres regioner. Det omfatter en lang række fødevarer fra chelo kabab (ris serveres med stegt kød: barg, koobideh, joojeh, shishleek, Soltani, chenjeh), khoresht (gryderet, som serveres med hvide Basmati eller iranske ris: ghormeh sabzi, gheimeh, og andre), aash (en tyk suppe: f.eks Ash-e Anar), kookoo (vegetabilsk Souffle), pollo (hvide ris alene eller med tilsætning af kød og / eller grøntsager og krydderurter, herunder loobia pollo, albaloo pollo, Sabzi pollo, zereshk pollo, Baghali Polo og andre), og et bredt udvalg af salater, kager og drikkevarer specifikke for de forskellige dele af Iran. Listen over persiske opskrifter, forretter og desserter er omfattende.
Friske grønne urter ofte anvendes sammen med frugter som blommer, granatæbler, kvæde, svesker, abrikoser og rosiner. Typiske persiske hovedretter er kombinationen af ??ris med kød, lam, kylling eller fisk og nogle løg, grøntsager, nødder, og krydderurter. At opnå en afbalanceret smag, karakteristiske persiske aromaer som safran, tørrede limefrugter, kanel og persille blandes fint og anvendes i nogle specielle retter.
Events & Nyheder
Åbningstider
Mandag ........................ 12:00-22:00
Tirsdag ........................ 12:00-22:00
Onsdag ........................ 12:00-22:00
Torsdag ....................... 12:00-22:00
Fredag ......................... 12:00-22:00
Lørdag ......................... 12:00-24:00
Søndag ......................... 12:00-22:00
Copyright © 2011 Restaurant Hafez
Den Persiske Restaurant Hafez
.jpg)
En Iransk restaurant med ægte lækkert iransk mad og plads til 60-70 gæster.
I weekenderne bliver der til tider arrangeret optræden med forskellige iranske sangere/musikere i restauranten. Der er også plads til selskaber, hvis gæster ønsker at holde fødselsdage eller andre begivenheder der.
Tlf nr. til bordreservation eller madbestilling kan ske på 88 13 64 64
Vi vil glæde os til at se dig i restauranten.
Restaurant Hafez
Dans & Musik
Live musik med.jamshid & shahram. på restaurant Hafez. Hver lørdag fra kl 19.00 til 24.00. For bord reservation ring på 88136464 el. 71666861.
Take Away
Alle menuer på hjemmesiden kan også bestilles til ud af huset. Ring og bestil din mad så er den klar til afhenting når du kommer.
Catering
Vi leverer mad ud af huset, lige fra få kuverter i forbindelse med en hyggelig aften med vennerne til arrangement med flere hundrede gæster. Vi leverer til både private og virksomheder